Miel de lavande – Production Artisanale – Texture liquide mais aussi cristallisée sur demande – Récolté dans le Vaucluse par Julien Frizon Apiculteur – Pot de 500 g
12,00 €
Découvrez le miel de lavande, issu d’une production artisanale, un nectar délicat et parfumé récolté dans le Vaucluse par Julien Frizon. Né en 2018 pour célébrer la naissance de sa fille, ce miel d’exception, médaillé au concours national, révèle toute la finesse et la douceur des champs de lavande du sud de la France. Un miel rare, lumineux et raffiné, véritable trésor gourmand.
Miel de lavande artisanal français, récolté par Julien Frizon
Récolté en Provence, à Bollène (Vaucluse), dans un environnement préservé
Production limitée : environ 40 colonies en transhumance
Texture liquide ou cristallisée sur demande
Arômes floraux délicats, parfum subtil et élégant
Format : 500 g au prix de 12 euros ou 24 euros le kg
Description
Le miel de lavande de l’Abeille de Lorraine, récolté par Julien Frizon, est bien plus qu’un miel, c’est une histoire de famille, un symbole, un trésor personnel.
En 2018, à la naissance de sa fille, Julien décide de créer un miel qu’il n’avait encore jamais produit. En Lorraine, la tradition veut que l’on distille une mirabelle l’année de naissance de ses enfants. Apiculteur passionné, il choisit une autre voie, produire un miel emblématique, un miel qui incarne les couleurs et les paysages de la France, le miel de lavande.
Grâce à un ami, un emplacement est trouvé à Bollène, dans le Vaucluse, au cœur d’un mât Provençal en agriculture biologique. Depuis cette date, là-bas, environ quarante colonies sont installées chaque année au milieu des champs de lavande, chez ces petites mamies devenues au fil du temps une véritable famille. Lavande, vin bio, truffes… un terroir vivant et authentique.
Chaque année, après la récolte du miel d’acacia en Lorraine, en juin-juillet, les ruches prennent la route vers le sud pour produire ce miel de lavande rare et recherché.
Dès sa première récolte en 2018, ce miel a été médaillé d’argent au concours national, confirmant la qualité exceptionnelle de ce nectar.
Le miel de lavande est un miel :
À la texture liquide ou cristallisée sur demande,
Aux arômes floraux délicats
À la douceur élégante et subtile
Parfumé sans être envahissant
Idéal pour les tartines, desserts fins, fromages, tisanes ou dégustation à la cuillère
C’est un miel lumineux, équilibré, qui évoque immédiatement les champs violets de Provence baignés de soleil.
Comme tous les miels de Julien Frizon :
Récolte respectueuse avec système de chasse-abeilles
Extraction à froid
Filtration mécanique douce
Mise en pot sans ajout, sans mélange
100 % miel, rien d’autre
Tous les miels sont haut de gamme, médaillés à chaque participation aux concours régionaux et nationaux, plusieurs même élus Meilleurs Miels de France.
À noter:
Conformément à la réglementation française, aucune allégation de santé n’est faite sur nos miels. Toutefois, leur pureté, leur finesse aromatique et leur naturalité en font des nectars recherchés pour leurs qualités gustatives et leur authenticité.
Pourquoi ce miel est unique?
Parce qu’il a une histoire personnelle et symbolique, sa production est limitée par le petit nombre de colonies en transhumance.
Récolté dans le Vaucluse dans un environnement préservé, ce miel a été médaillé dès la première année de production.
Produit artisanal français haut de gamme, ce miel de lavande artisanal rare est une invitation au voyage, entre Lorraine et Provence.
Un miel de cœur. Un miel de passion. Un miel de transmission.
Julien Frizon Apiculteur Récoltant L’Abeille de Lorraine 13 Rue des Tilleuls 57970 Yutz
Informations complémentaires
| Poids | 700 g |
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