Description
Miel & Noix – Préparation Artisanale Infusée aux Noix de Terroir

Une recette authentique, issue du terroir
Cette préparation unique est élaborée à partir d’un miel de fleurs crémeux dans lequel sont incorporés des cerneaux de noix provenant directement de l’exploitation familiale.
Les noix sont issues des arbres des grands-parents de Julien Frizon, apiculteur en Moselle, perpétuant ainsi un savoir-faire et une tradition profondément ancrés dans le terroir.
Des noix travaillées naturellement
Contrairement à d’autres préparations, les noix ne sont pas torréfiées.
Elles sont simplement :
cassées à la main
intégrées directement au miel
laissées entières en cerneaux et éclats
Ce choix permet de préserver toute la finesse et la naturalité du fruit.
La préparation repose ensuite plusieurs semaines.
Durant ce temps, il se produit un phénomène naturel,
le miel s’imprègne progressivement du goût de la noix
les arômes se développent en douceur
les notes d’huile de noix viennent enrichir l’ensemble
Le résultat est un produit profond, équilibré et incroyablement aromatique.

Une composition simple et naturelle
miel de fleurs
cerneaux de noix
sans transformation excessive
sans additif
sans conservateur
sans arôme artificiel
Un produit brut, sincère et authentique.

Une expérience gustative unique
Cette préparation se distingue par :
une texture mêlant fondant et croquant
un goût de noix naturel et intense
une richesse aromatique progressive
une belle longueur en bouche
Un produit à la fois rustique et raffiné.

Conseils de dégustation
Idéal pour :
accompagner du fromage
agrémenter des desserts
sublimer une tartine
ou être dégusté à la cuillère

Un produit chargé d’histoire
Au-delà du goût, cette préparation raconte une histoire :
celle d’un miel travaillé avec des noix issues d’arbres familiaux, dans le respect des traditions et du temps nécessaire pour obtenir un produit d’exception.

Un savoir-faire artisanal
fabrication en petites quantités
miel issu de nos ruches
transformation douce
infusion naturelle longue

Miel aux noix artisanal – Vente directe producteur
Vous recherchez un miel aux noix authentique, une préparation artisanale ou un produit de terroir riche en goût ?
Cette spécialité miel & noix est une invitation à redécouvrir des saveurs vraies et naturelles.
Poids net : 500 grammes
Prix du pot de 500 grammes : 10 Euros
Prix au kg : 20 Euros
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 grammes.
Énergie: 447/1871.5 Kcal/KJ
Matières grasses: 19.9g
Acides gras saturés: 1.7g
Glucides: 59.2g
Sucres: 51.7g
Protéines:5.4g
Sel: 0.07g
Fibres: 3.9g
Miel de France récolté et mis en pot par Julien Frizon l’Abeille de Lorraine.
Récolté sur plusieurs régions de France, principalement en Lorraine, désoperculé, extrait à froid et conditionné à:
la miellerie de l’Abeille de Lorraine, 13 Rue des Tilleuls 57970 Yutz
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